坐月子可以吃萵筍嗎？
原創(chuàng)：愛帝宮月子中心 2021-03-20 14:55:53
萵筍是生活中常見的蔬菜之一，火鍋的時候可以加萵筍、萵筍也經(jīng)常用來涼拌做菜、肉絲炒萵筍也是很多人喜歡的家常菜之一。萵筍的營養(yǎng)價值比較高，適合一般人群食用，所以月子里適當(dāng)吃些萵筍是很好的。但是萵筍是涼性食物，吃多了可能會引起不適，所以適量食用。如果對萵筍過敏的產(chǎn)婦，月子里不能吃，以免發(fā)生皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良等過敏癥狀。
科普知識
屬性
一般人群均可食用，營養(yǎng)價值高，適合產(chǎn)后坐月子的人食用
營養(yǎng)
維生素A、B1、B2、C和P，含有相當(dāng)豐富的鐵鹽、鈣鹽和磷鹽等
功效
1、促進排尿和乳汁的分泌；2、促進腸壁蠕動，通利消化道，治療便秘；3、有效預(yù)防肝癌、胃癌等疾??；4、增加食欲，促進消化。
注意事項
萵筍是寒性食物，產(chǎn)婦不可多食，可能會發(fā)生頭昏嗜睡等中毒反應(yīng)
禁忌
對萵筍過敏的產(chǎn)婦，或患有眼病、痛風(fēng)者及脾胃虛寒、腹瀉的人也不宜食用。
食譜推薦
萵筍炒肉片、涼拌萵筍
月子中心經(jīng)歷
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游客16162234354959
月子里經(jīng)常吃萵筍炒肉，婆婆說萵筍是好東西，多吃一點
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游客16162233936833
每一次吃火鍋的時候，最喜歡放萵筍，吃起來爽脆可口，真的很好吃