有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示，牛肉是各種肉類中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的，有很好的補(bǔ)元?dú)?、增?qiáng)體力的功效。牛肉可以強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)脾胃等，有助于治療腰膝酸軟、水腫、脾弱不運(yùn)、虛弱等癥狀，而且牛肉中富含的亞油酸有助于預(yù)防糖尿病及癌癥。那么如此有營(yíng)養(yǎng)有價(jià)值的牛肉，懷孕的孕媽媽可以吃嗎？
孕婦能吃牛肉嗎？
孕婦是可以吃牛肉的，只需要注意適量。牛肉中含有的鈣、鐵、維生素B2、維生素B1、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)及氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是孕婦所必需的，對(duì)孕婦及胎兒的健康都有利，所以孕婦可以常適量的吃些牛肉。
愛(ài)帝宮月子中心營(yíng)養(yǎng)專家建議，孕婦每周應(yīng)堅(jiān)持吃1~2次瘦牛肉，每次吃牛肉的量最多為60~100g，。孕婦常適量吃些牛肉，主要有以下這些好處：
1、滋養(yǎng)脾胃、消水腫
牛肉有較好的滋養(yǎng)脾胃、補(bǔ)中益氣的功效，對(duì)于孕婦因內(nèi)分泌變化而引起的下肢水腫、食欲不振、慢性腹瀉等癥狀，都有較好的防治作用。
2、預(yù)防缺鐵性貧血
牛肉中富含的鐵質(zhì)有助于孕婦預(yù)防缺鐵性貧血，而且孕婦常適量的吃些牛肉，還有利于增強(qiáng)身體免疫力。
3、補(bǔ)鋅
孕婦缺鋅不僅會(huì)使自身抵抗力減弱，還會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)育不良，而牛肉中就含有非常豐富的鋅，因此孕婦吃牛肉有利于滿足孕期對(duì)鋅的需求。
4、修復(fù)組織
牛肉中富含氨基酸、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，孕期的準(zhǔn)媽媽們常適量的吃些牛肉，能很好的增強(qiáng)身體抗病能力，對(duì)胎兒的健康生長(zhǎng)發(fā)育也很有益，而且孕期常吃牛肉還有利于孕婦產(chǎn)后和術(shù)后的補(bǔ)血，能使孕婦的傷口組織更快修復(fù)好。
孕婦吃牛肉的注意事項(xiàng)：
雖然牛肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但牛肉性溫?zé)?，孕婦要注意一定不可過(guò)量食用，否則會(huì)引發(fā)上火，吃牛肉時(shí)最好搭配一些涼性的蔬菜，而且一定要食用新鮮的牛肉。
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