坐月子豬蹄湯的做法是怎樣的?豬蹄湯要怎么做效果最好?說到月子豬蹄湯做法，有不少月嫂都有自己豐富的經(jīng)驗(yàn)。為了讓準(zhǔn)媽媽吃上營養(yǎng)美味的豬蹄湯，每個月嫂都會下很大的功夫，因?yàn)?，這是她們照顧準(zhǔn)媽媽的法寶之一。
其實(shí)，坐月子豬蹄湯的做法還是相對簡單的，只要有做菜的經(jīng)歷，大多數(shù)月嫂都能獨(dú)立完成。下面小編就為大家詳細(xì)解說下這道湯的具體做法。
第一，在菜市場里尋找到合適的豬蹄。要注意的是，豬蹄的大小要適中，要新鮮，最好是豬前蹄，這樣吃起來味道會更好。
第二，將豬蹄用滾開的水燙一下，用鑷子將豬蹄上的毛清理干凈，再用水多沖洗幾道。
第三，將豬蹄斬斷成幾截，放入鍋內(nèi)，加上適量的清水。再加入料酒、蔥和姜，用大火煮沸。
第四，將火關(guān)小，燉上兩個小時，直到豬蹄變得酥爛為止。
第五，在豬蹄湯里加入一些花生，再煮上二十分鐘，加入少許鹽，即可出鍋了。
這樣做出來的月子豬蹄湯，富含膠原蛋白，可以幫助準(zhǔn)媽媽通乳、美容，確實(shí)是不可多得的佳品。當(dāng)然，根據(jù)月子餐30天食譜，在豬蹄湯中還可以加入蘿卜、茭白、玉米、黃豆等食材，這些輔助食材對準(zhǔn)媽媽快速恢復(fù)身體健康都是有好處的。
愛帝宮指出，在了解到坐月子豬蹄湯的做法的前提下，為了增強(qiáng)食療的效果，準(zhǔn)媽媽還可以通過胸部按摩來達(dá)到更好的保健作用。在按摩時，準(zhǔn)媽媽可以用一只手輕輕托起乳房，另一只手從乳房根部向乳頭方向輕輕按摩，切忌用力擠壓乳房。每天只要有時間，準(zhǔn)媽媽就可以多次按摩乳房，這樣對準(zhǔn)媽媽和嬰兒的健康都是有益的。
很多時候，我們可以在坐月子豬蹄湯的做法上增加一點(diǎn)新花樣，比如說，加入不同的輔助食材，加入適量的中藥材，等等。要知道，只有讓準(zhǔn)媽媽吃得安心，吃得放心，嬰兒的哺乳工作才得以順利完成，孩子也才能茁壯地成長起來。
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