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秋天的美食有很多，但火鍋、燒烤都遠(yuǎn)不是這個(gè)季節(jié)特色，最屬人們愛(ài)吃的是大閘蟹，尤其是陽(yáng)澄湖大閘蟹，蟹膏金黃、蟹肉鮮嫩、味道可口，受到很多人的喜愛(ài)。大閘蟹的營(yíng)養(yǎng)較多，適合一般人群食用，那坐月子可以吃大閘蟹嗎？產(chǎn)后吃大閘蟹有什么好處？

一、坐月子能吃大閘蟹嗎？

坐月子不能吃生冷、寒性的食物，螃蟹、大閘蟹都屬于寒性書(shū)屋，所以大部分的媽媽月子里、哺乳期都不敢吃大閘蟹。營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為，每一個(gè)人的體質(zhì)不同，能吃的食物種類也不同，比如對(duì)螃蟹、大閘蟹過(guò)敏的媽媽，月子里一定不能食用大閘蟹，以免引發(fā)過(guò)敏意外。對(duì)大閘蟹不過(guò)敏的媽媽，月子里想吃一點(diǎn)是可以，并不會(huì)影響身體恢復(fù)。

1、營(yíng)養(yǎng)成分

蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素、硫胺素、核黃素、尼克酸、以及鈣、鎂、鐵、鋅、硒、銅、磷等。

2、產(chǎn)婦吃大閘蟹的好處

大閘蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，多種維生素和氨基酸，且脂肪含量較少，適量食用對(duì)身體恢復(fù)有幫助。另外，大閘蟹有夠清熱解毒、養(yǎng)筋活血、疏通經(jīng)絡(luò)，而且螃蟹還能夠入藥，治療風(fēng)濕性疾病等。

3、營(yíng)養(yǎng)食譜：清蒸大閘蟹、姜蔥炒大閘蟹

二、坐月子吃大閘蟹的注意事項(xiàng)

1、不宜過(guò)量食用

大閘蟹是寒性食物，產(chǎn)后腸胃恢復(fù)較慢，如果過(guò)量食用可能會(huì)引發(fā)腹瀉，母乳喂養(yǎng)的媽媽，可能也會(huì)影響寶寶。所以，任何食物再有營(yíng)養(yǎng)，過(guò)量食用會(huì)給腸帶來(lái)消化負(fù)擔(dān)。

2、多注意觀察

在月子期、哺乳期的媽媽，吃了螃蟹之后，需要觀察寶寶的情況。由于大閘蟹中含有大量的嘌呤堿等不良物質(zhì)，過(guò)量攝入會(huì)引起寶寶皮膚過(guò)敏，如果寶寶本身有濕疹，有可能會(huì)加重濕疹的癥狀。

3、不吃未完全煮熟的大閘蟹

大閘蟹的做法有很多種，比較常見(jiàn)的是清蒸大閘蟹，不僅保留了蟹肉的味道，而且比較健康、營(yíng)養(yǎng)。還沒(méi)完全煮熟的螃蟹含有寄生蟲(chóng)和細(xì)菌，食用后可能會(huì)有身體不適的情況，所以，每一次食用前，要確保螃蟹已經(jīng)完全煮熟。