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前幾天，在坐月子的朋友說(shuō)，每天吃來(lái)吃去都是大米飯，每天雞湯、豬蹄、豬肉都很油膩，月子里沒(méi)啥胃口，體重還一直在上漲，這可愁死她了。這是很多媽媽們?cè)诩易伦拥恼鎸?shí)煩惱，月子里不但可以吃小米、黑米，還可以多吃其他一些粗糧飯，對(duì)產(chǎn)婦和寶寶都有好處。那坐月子可以吃紫米嗎？月子里喝紫米粥有什么好處？

一、月子期間可以吃紫米嗎？

在大部分人的常識(shí)里，月子需要進(jìn)補(bǔ)身體，小米、紫米等粗糧沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，多吃豬肉、牛肉、羊肉、豬蹄等食物才有營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)，月子里無(wú)論是順產(chǎn)、剖腹產(chǎn)媽媽，還是母乳喂養(yǎng)、奶粉喂養(yǎng)的媽媽，身體恢復(fù)、乳汁分泌都需要均衡的營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)不均衡，不僅影響身體健康，還會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

1、紫米的營(yíng)養(yǎng)含量

賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。

2、坐月子吃紫米的好處

紫米常為稱為長(zhǎng)壽米、補(bǔ)血米，不僅蛋白質(zhì)、微量元素、淀粉含量高，而且氨基酸也很豐富全面，產(chǎn)后適量食用紫米，可以補(bǔ)血，還有健脾益胃，滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)腸通便，減肥瘦身，防癌抗癌的作用。對(duì)于產(chǎn)后虛弱，貧血等癥的媽媽來(lái)說(shuō)，適量吃些紫米，有一定治療作用。

3、紫米的營(yíng)養(yǎng)食譜：紫米酸奶、紫米饅頭

二、坐月子吃紫米的注意事項(xiàng)

1、紫米怎么做比較好？

紫米和大米、小米不一樣，直接放入鍋里不容易煮爛，所以應(yīng)先把紫米放進(jìn)水里浸泡，浸泡時(shí)間1-2小時(shí)為宜。紫米粥、紫米饅頭、紫米酸奶都適合月子里的媽媽食用，注意適量食用，不要一次性吃太多。

2、什么人不適合吃紫米？

紫米雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是也不容易煮爛，所以老人、小孩吃紫米要格外注意，建議煮爛

些會(huì)更好。消化功能不太好的產(chǎn)婦、以及想要減肥、有糖尿病的媽媽，不建議吃太多紫米，一周吃個(gè)一兩次即可。

3、紫米不能和什么食物一起吃？

紫米適合大米、牛奶、芒果、紅棗、紅薯等食物一起吃，需要注意的是，紫米不能和綠豆一起吃。