無(wú)論是夏天或冬天坐月子的媽媽，燒烤和火鍋都是不可拒絕的誘惑。特別是愛(ài)吃辣的媽媽，吃膩了雞湯豬腳，總想吃點(diǎn)燒烤東西。不少媽媽以為吃一點(diǎn)點(diǎn)，是不會(huì)影響身體恢復(fù)和母乳質(zhì)量。
營(yíng)養(yǎng)師：正在坐月子或母乳喂養(yǎng)期間的媽媽，燒烤是一定不能吃的。有些媽媽以為只是吃一點(diǎn)點(diǎn)，并不要緊。特別是母乳喂養(yǎng)的媽媽，燒烤的東西含有大量的致癌物質(zhì)，母乳是寶寶唯一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，如果濕疹體質(zhì)的寶寶，有可能會(huì)引發(fā)濕疹。
坐月子吃燒烤的壞處
1、致癌。在燒烤的過(guò)程中，很難把握食物生熟的程度。如果烤焦了，食物表面會(huì)有致癌物質(zhì)；如果沒(méi)有烤熟，尤其是不完全熟的肉類會(huì)帶有寄生蟲(chóng)很容易導(dǎo)致弓形蟲(chóng)感染，對(duì)媽媽的身體恢復(fù)造成影響。
2、上火。燒烤的食物都變得燥熱，而且會(huì)添加大量辛辣的配料，如辣椒粉、胡椒粉、孜然粉，產(chǎn)后食用后很容易上火，可能會(huì)引起或加重便秘。
3、營(yíng)養(yǎng)流失。很多媽媽說(shuō)自己不喜歡吃青菜，燒烤的時(shí)候吃點(diǎn)青菜也是有營(yíng)養(yǎng)的。其實(shí)，食物在燒烤的過(guò)程中，會(huì)流失大量維生素，蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生變性，氨基酸也會(huì)遭到破壞。
坐月子不小心吃了燒烤怎么辦？
1、喝酸奶。酸奶中含有的乳酸菌可以促進(jìn)消化，將燒烤中的有害物質(zhì)盡快排解，還能減少脂肪堆積。
2、多吃蔬菜和水果。新媽媽如果不小心吃了燒烤，可以多吃西紅柿、橙子、菠菜、胡蘿卜等蔬菜水果，可以抑制有毒物質(zhì)的致癌，降低其危害。
3、多吃點(diǎn)膳食纖維豐富的食物，如玉米、燕麥，可以吸附有害物質(zhì)盡快從身體排解出去，降低其危害。
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