哺乳期間的飲食關(guān)系到寶寶的口糧，媽媽們?cè)诖似陂g一定要注意飲食搭配。生活中常見的做法是雞湯、豬蹄湯等各種營(yíng)養(yǎng)豐富的湯水源源不斷，這些月子湯凝聚的除了婆婆的心血還有肥胖元兇——脂肪， 奶水是充足了可是媽媽的身材也變得臃腫不堪。月子湯營(yíng)養(yǎng)過剩也會(huì)影響到母乳的質(zhì)量，寶寶吃了脂肪、蛋白質(zhì)含量過高的奶水容易腹瀉和肥胖。
一、月子餐怎么吃才科學(xué)？
俗話說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食物才是人體獲取營(yíng)養(yǎng)的最佳途徑，只是產(chǎn)后體虛月子餐和日常飲食應(yīng)該區(qū)分開來，不僅要吃飽更要吃得健康有營(yíng)養(yǎng)，在滿足催乳需求的同時(shí)降低身體負(fù)擔(dān)，否則過剩的營(yíng)養(yǎng)只會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)，形成毒素堆積在內(nèi)。在月子中心坐過月子的媽媽會(huì)知道，月子餐的每一道菜都是根據(jù)產(chǎn)后媽媽體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)元素精心搭配的，月子菜譜內(nèi)容太多了而且一天還有五餐月子餐，這里就簡(jiǎn)單列舉一些媽媽們不知道的藥膳：
1.素炒茭白：利水除濕，適合產(chǎn)后初期的產(chǎn)后媽媽食用，深綠色蔬菜幫助補(bǔ)充維生素。
2.助眠水：湯水的食材主要是桂圓蓮子百合和一些中藥一起熬制的，能改善睡眠質(zhì)量沒有副作用。
3.蔥姜炒甲魚：傳統(tǒng)的月子餐中，水產(chǎn)品是被列入黑名單的，其實(shí)并非我們想象的百害而無一益，甲魚能夠滋陰潤(rùn)燥，很適合秋天食用，加入姜一起炒可以中和甲魚的寒性并能提鮮。
4.山藥煲鷓鴣湯：可以健脾胃、益氣補(bǔ)虛損，適合產(chǎn)后第二階段的溫補(bǔ)時(shí)期。
二、催奶湯怎么喝效果最好？
1.葷素搭配，很多催奶湯會(huì)用到葷菜，可以將輔菜換成蔬菜類的中和一下湯中的油脂，適當(dāng)減少葷菜的比例吃起來也不會(huì)覺得油膩。
2.控制每一餐的分量，月子餐不在于數(shù)量的多少更在于質(zhì)量，少食多餐是獲取營(yíng)養(yǎng)的最佳途徑。愛帝宮月子中心烹飪的月子餐采取的就是少食多餐的原則，嚴(yán)格把食物做得精細(xì)，控制每一餐的分量，一天安排五頓月子餐，用餐時(shí)間都是固定的。
3.湯肉一起吃最營(yíng)養(yǎng)，月子中心的營(yíng)養(yǎng)餐每一小份營(yíng)養(yǎng)湯的肉和湯水的分量都是搭配好的，吃完既不會(huì)覺得膩 也會(huì)有飽腹感。
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