很多生產(chǎn)后的新媽媽跟我說，我也知道坐月子飲食要講究，但到底要怎么講究還是不清楚，今天我就在這細(xì)細(xì)講一下坐月子的飲食講究。月子期間的飲食既要補(bǔ)充生產(chǎn)時所消耗的大量體力，又要充分制造乳汁，這是新媽媽在飲食上最關(guān)心的問題。
1、 適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)的水分。
新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會大量地排汗，再加上要給新生的小寶寶哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新媽媽要大量地補(bǔ)充水分，喝湯是個最好的既補(bǔ)充營養(yǎng)又補(bǔ)充水分的好辦法。
2、以流食或半流食開始。
新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài)，胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進(jìn)行剖宮產(chǎn)的新媽媽，麻醉過后，胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復(fù)。因此，產(chǎn)后的頭一個星期，最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主，例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。
3、清淡適宜，易消化。
月子里的飲食應(yīng)清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物，都要盡量清淡，循序漸進(jìn)。切忌大魚大肉，盲目進(jìn)補(bǔ)。食鹽少放為宜，但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調(diào)味料則有利于血行，有利于淤血的排除體外。
4、少吃多餐
孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫，產(chǎn)后的胃腸功能還沒有恢復(fù)正常，所以要少吃多餐，可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則，既保證營養(yǎng)，又不增加胃腸負(fù)擔(dān)，讓身體慢慢恢復(fù)。
5、葷素搭配，營養(yǎng)豐富。
多吃含鈣、鐵食物，新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果，哪樣也不能少。
從營養(yǎng)角度來看，不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數(shù)量不同，而人體的養(yǎng)則是多方面的，過于偏食會導(dǎo)致某些營養(yǎng)素缺乏。一般人提倡月子里大吃雞、魚、蛋，忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養(yǎng)素外，一般多有纖維素，促進(jìn)消化，防止便秘。因此，葷素搭配，營養(yǎng)才豐富。
6、不宜食用生、冷、硬的食物
產(chǎn)后宜溫不宜涼，溫能促進(jìn)血液循環(huán)，寒則凝固血液。在月子里身體康復(fù)的過程中，有許多濁液(惡露)需要排除體外，產(chǎn)傷也有淤血停留，生冷的食物會使身體的血液循環(huán)不暢，影響惡露的排出。還會使胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果，可以先放在溫水中，待水果溫?zé)岷笄衅秤谩?/p>
7、 切忌盲目進(jìn)補(bǔ)
盲目地進(jìn)食補(bǔ)藥和補(bǔ)品，如人參等，搞不好不但不能幫助身體恢復(fù)，而且還有可能使新媽媽出現(xiàn)便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。要考慮新媽媽的身體狀況，以及季節(jié)的差異性、環(huán)境的變化等等。
冬季暖月子食補(bǔ)的5大秘訣
“暖月子”食補(bǔ)第1計(jì)： 補(bǔ)氣補(bǔ)血為主
補(bǔ)氣補(bǔ)血為主，來保暖身體收縮子宮。食用溫補(bǔ)的食物可促進(jìn)血液循環(huán)，達(dá)到氣血雙補(bǔ)的目的，而且筋骨較不易扭傷，腰背也較不會酸痛。避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲。
“暖月子”食補(bǔ)第2計(jì)： 多補(bǔ)充維生素
多吃含煙酸的食物和b族維生素。維生素b2是平衡人體耗氧量的重要物質(zhì)。維生素a，它可起到促進(jìn)人體代謝循環(huán)、補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)耐寒能力的作用。維生素e 還有擴(kuò)張血管的作用，可以加強(qiáng)肢體末梢兒的血液循環(huán)。花生、芝麻富含維生素e和多種營養(yǎng)，可以幫助維生素b的吸收，加強(qiáng)神經(jīng)對抗寒冷的能力。
“暖月子”食補(bǔ)第3計(jì)： 多吃堅(jiān)果、胡蘿卜等溫?zé)嵝允澄?/p>
胡蘿卜能夠增強(qiáng)體力和免疫力，激活內(nèi)臟功能和血液運(yùn)行，從而達(dá)到調(diào)理內(nèi)臟、暖身、滋養(yǎng)的功效。核桃核桃仁中還富含磷脂和維生素e，具有增強(qiáng)細(xì)胞活性，促進(jìn)造血功能，增進(jìn)食欲之功效。這些都對提高身體健康，抵御寒冷大有益處。板栗，有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。
“暖月子”食補(bǔ)第4計(jì)： 多吃適合寒冷季節(jié)健脾暖胃的食物
可以把它們做成各種各樣的美味菜，也可以熬成粥或者煲湯。鰱魚適用于胃寒疼痛。胖頭魚暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔谩Ｑ蛉饩哂信醒a(bǔ)腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分。蝦米非常適合冬季腎虛所致的畏寒，具有補(bǔ)腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
“暖月子”食補(bǔ)第5計(jì)： 多吃富含鐵的食物
新媽媽產(chǎn)后容易缺鐵，如果體內(nèi)缺鐵，各種營養(yǎng)成分不能充分氧化而產(chǎn)生熱量，是冬季畏寒的一個重要原因。為此，要特別注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。多加注意飲食的科學(xué)調(diào)劑，多吃些富含維生素c的新鮮蔬菜和水果，以促進(jìn)機(jī)體對鐵的吸收。所謂產(chǎn)前一盆火，產(chǎn)后一塊冰，新媽媽分娩后身體陽氣不足，產(chǎn)熱量少，所以加大保暖是重中之重，只有這樣才能擁有平安度過完美“冬月子”!
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