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MATERNAL & CHILD HEALTH

孕婦孕期酸味食物的選擇要有講究

當前位置: 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 孕期>孕期注意事項> 原創(chuàng): 愛帝宮        時間:2015年05月21日    人氣:4149

很多婦女懷孕后特別喜歡吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促進胃蠕動,有利于食物的消化和各種營養(yǎng)素的吸收。所以懷孕后愛吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康的。

有益的酸味食物

從營養(yǎng)方面來說,孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發(fā)育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕婦食欲,減輕早孕反應。

從懷孕2-3月后,胎兒的骨骼開始形成,酸性物質可促進鈣的吸收和骨骼成長,還有助于鐵的吸收,促進造血。但并不是說只要是酸味就一定是好的食物,這里所說的營養(yǎng)酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營養(yǎng)食品。


很多新鮮的瓜果含酸味,這類食物含有豐富的維生素C,維生素C可以增強母體的抵抗力,促進胎兒正常生長發(fā)育。因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果,如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等,也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬,增加一些酸味。

水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等。

慎食的酸味食物

但山楂不適宜孕婦食用,因山楂對孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂制品,會刺激子宮收縮,甚至造成流產。

而人工腌制的酸菜、泡菜等,幾乎不含任何營養(yǎng)成分,卻含有致癌物質亞硝酸鹽,不適宜孕婦食用。酸奶不但營養(yǎng)價值高,而且對厭食癥狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優(yōu)質蛋白質、多種維生素和碳水化合物,還能幫助人體吸收營養(yǎng),排泄有毒物質。

“孕婦們應該多吃蘇打餅干才對”,進食一些像蘇打餅干這樣的堿性食物,可以中和胃酸,促進消化功能,有效減輕胃部不適。

孕婦覺得嘴里沒味兒時,可將胡蘿卜打成汁來喝。汁多味甜的胡蘿卜能起到和蘇打餅干一樣的效果,既中和胃酸、促進食欲,還可增強抵抗力。

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