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韭菜是營養(yǎng)價值很高的蔬菜，韭菜牛肉餃子、韭黃炒雞蛋、韭菜餅等都是產后媽媽們最喜歡的美食。韭菜的另一個說法，人們都相信韭菜吃了會回奶，所以哺乳期的媽媽都不敢吃韭菜。韭菜回奶到底有沒有科學依據？哺乳期吃了韭菜會怎么樣？

一、哺乳期可以吃韭菜嗎？

營養(yǎng)師認為：韭菜含有多種營養(yǎng)成分，也是產后溫補食材最佳選擇之一，但是需要注意的是韭菜性溫，吃多了容易上火，春天的韭菜最好，建議體質燥熱的媽媽不宜多吃。哺乳期要想奶水多，除了要注意多喝湯水外，也要根據體質來定制食譜，不吃生冷、不干凈的食物。

1、屬性：韭菜性溫，偏于溫補。

2、營養(yǎng)成分：維生素C、維生素B1、維生素B2、纖維素、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。

3、哺乳期吃韭菜的好處

哪些人適合吃韭菜？便秘、痔瘡、體重虛寒、皮膚粗糙的產后媽媽適合食用。

韭菜可以增進食欲，還能促進腸蠕動、幫助消化，有預防習慣性便秘和腸癌的功效。對于產后愛美、產后容易感冒的人，不妨可以吃些韭菜，有美容護膚、明目潤肺，還能有效減少患傷風感冒、咳喘等疾病的幾率。

4、韭菜食譜推薦：韭菜炒魷魚須、韭菜炒河蝦

二、哺乳期吃韭菜的注意事項

1、不適合所有的產后媽媽！

韭菜雖然營養(yǎng)豐富，但是并不是人人都適合吃，比如大病初愈的人消化能力比較差，適合多吃些容易消化的粥、面條等食物；愛上火的人容易出現便秘等情況，韭菜吃多了反而會上火，加重產后便秘。

2、對韭菜過敏，千萬不要吃！

有些產后媽媽吃韭菜會過敏，可能會出現皮膚紅腫、腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等癥狀，所以生活中發(fā)現韭菜是過敏原，建議千萬一定不要吃，以免發(fā)生過敏意外。

3、韭菜回奶有科學依據嗎？

韭菜會引起回奶，這是沒有科學依據的說法，并沒有任何一種食物是回奶食物，產后奶水不足跟睡眠、營養(yǎng)、寶寶吸吮次數、體質、遺傳等有關系，并不是吃了韭菜就會引起回奶。