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很多人都喜歡吃芝麻醬，女人在孕前吃芝麻醬也是有很多好處的，對(duì)肚子里的胎兒也是有利呢！當(dāng)然，有好處但并非吃得越多越好，要適量的吃！下面小編就來(lái)和你說(shuō)說(shuō)吃芝麻醬有哪7大好處吧！


    1、抗氧化、防畸變
    芝麻醬中含有兩種不能不提的維生素，一種是維生素E，一種是葉酸。前者有抗氧化、抗炎癥的作用，所以常吃芝麻醬對(duì)提高人體抗病能力、延緩衰老能力等有一定的作用;葉酸不但是造血的原料，而且是胎兒神經(jīng)管發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。女性在準(zhǔn)備懷孕時(shí)到懷孕3個(gè)月期間，每天吃點(diǎn)芝麻醬，能避免胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生。
    2、健腦
    我們通常說(shuō)的“腦黃金”是指魚(yú)肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，對(duì)健腦益智、促進(jìn)兒童智力發(fā)育很有好處。芝麻醬跟魚(yú)一樣，也含有豐富的不飽和脂肪酸，而且每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚(yú)的13倍多，草魚(yú)的33倍!
    3、護(hù)心降脂
    吃魚(yú)能保護(hù)心臟和心血管，這些都是由不飽和脂肪酸帶來(lái)的。經(jīng)過(guò)證實(shí)，不飽和脂肪酸有增加血管彈性，降低膽固醇的功效。那不得而知，芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有如此作用。一勺芝麻醬(大約20克)中的脂肪酸含量比半斤的草魚(yú)和鯉魚(yú)的還多!
    4、補(bǔ)鈣高手
    芝麻醬中鈣含量也挺高的，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠(yuǎn)超過(guò)相同量中牛奶、豆腐等常見(jiàn)的補(bǔ)鈣食品，甚至高過(guò)有些奶酪中的鈣含量。
    5、養(yǎng)血佳品
    芝麻醬還含有比較豐富的鐵，鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。我國(guó)有近1/4的人群患缺鐵性貧血，選擇含鐵量高的食物來(lái)補(bǔ)充是很有必要的。
    6、防糖尿病和高血壓
    鋅和鉀在芝麻醬中含量也較高，這兩種礦物質(zhì)對(duì)糖尿病和高血壓方面的患者有很好的防治作用：鋅參與胰島素的合成與降解;而鉀有舒張血管、促進(jìn)鈉排泄的作用，有利于血壓健康。
    7、芝麻醬吃法多樣
    芝麻醬可以隨意與主食搭配，可甜可咸，如拌面條、抹饅頭、摻在粥里等，不僅讓主食更美味，也提高了膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。芝麻醬不但可做蘸料或拌菜吃，還可用來(lái)做拌餡料。芝麻醬有黏附的作用，用來(lái)做餡不但味道更香，而且不易散開(kāi)。不過(guò)要注意的是，芝麻醬熱量較高，每天吃大約20克（一勺）即可。