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當(dāng)寶寶六個(gè)月后，從母親那吸收的鐵質(zhì)已經(jīng)滿足不了寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育需求了，所以在此階段，寶寶易產(chǎn)生缺鐵性貧血。給寶寶添加輔食要合理安排，以下三點(diǎn)媽媽需謹(jǐn)記：
    1、寶寶6個(gè)月時(shí)就要開(kāi)始添加輔食，從吃蛋黃開(kāi)始；
    2、補(bǔ)充含鐵量高的食物，注意吸收率，動(dòng)物性食物比植物性食物補(bǔ)鐵效果好；
    3、盡量讓孩子多吃含維生素C的水果，有利于幫助寶寶吸收鐵質(zhì)。
    下面為您介紹三道營(yíng)養(yǎng)美食助寶寶補(bǔ)鐵。


    一、豬肝瘦肉粥
    材料：鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
    制作步驟：
    1、首先將豬肝、瘦肉洗干凈后剁碎，加油、鹽適量攪拌均勻。
    2、然后將大米洗干凈，放入鍋里，再加入適量的清水，煮至粥快熟時(shí)，加入拌好的豬肝及瘦肉，再煮至肉熟便可食用。
    適用：8個(gè)月-1歲的寶寶
    二、四彩珍珠湯
    材料：面粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜，適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
    制作步驟：
    1、首先將面粉放入盆里，將筷子沾水拌入面粉中，然后邊加水邊攪拌面粉，直至拌成小疙瘩。
    2、將豬肉切成肉末；將菠菜用開(kāi)水焯一下，控出水分，切成小段。
    3、在鍋里放油，然后放入蔥姜末，加入肉末去煸炒，再放適量的醬油，加入適量的水燒開(kāi)。再加入小面疙瘩，用勺攪勻，煮片刻。最后將雞蛋液倒進(jìn)，放入菠菜、紫菜及適量的鹽，稍煮會(huì)便可。
    適用：8個(gè)月-1歲的寶寶
    三、胡蘿卜肉菜卷
    材料：面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜，適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
    制作步驟：
    1、面粉與黃豆粉按10：1的比例摻合，放入適量的水，和成面團(tuán)發(fā)酵。
    2、將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜剁碎，放入適量油、蔥姜末、鹽、醬油攪拌成餡。
    3、把發(fā)酵好的面團(tuán)放入堿水，揉勻，搟成面片。
    4、面片抹入肉菜餡，從一邊卷起，放入屜內(nèi)蒸30分鐘即成，吃時(shí)切成小段。
    適用：1歲―2歲的寶寶